Prepara tu propio Ponche Crema ¡sin leche condensada!
![ponche crema](https://elestimulo.com/wp-content/uploads/2014/12/ponche-crema-1100x572.jpg)
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
1. Vierta la leche con el azúcar en una cacerola caliente. Cueza a fuego medio, sin dejar que hierva. Remueva constantemente.
2. Bata las yemas con la maicena hasta obtener una pasta. Agregue poco a poco a la leche caliente, sin dejar de remover para evitar la formación de grumos.
3. Cocine a fuego mínimo hasta que la preparación espese, unos 20 minutos.
4. Retire del fuego y añada el ron y la vainilla. Deje enfriar antes de refrigerar.