Festival del Pez León contribuyen y demuestran que la pesca de este ingrediente invasor es rentable y necesaria para proteger nuestra biodiversidad marina. Por eso, el sábado 18 de abril a las 11 am en el D.O.C. Restaurant el Biólogo y pescador, Carlos Soucre dictará una charla informativa sobre el Pez León y su invasión en el país, la entrada es libre. [gallery ids="7700"]]]>
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Eventos
Restaurantes
Sorbos: el sabor casero llega a Expreso Chacaíto
La familia Díaz comenzó vendiendo jugos en Los Valles del Tuy y acaba de abrir su primer restaurante en Caracas, con platos hogareños como pabellón, pasticho, pasta boloñesa y tequeños
Panaderías de siempre
Panadería Ángela en La Candelaria: la tradición de Portugal siempre está presente
Panes gallegos en barra o redondos, portugueses de maíz y de la abuela, pasteles de nata hechos con una antigua receta secreta o los dulces pan de Lo y regueifa llenan las cestas de esta tradicional panadería en una esquina de la Candelaria, regentada por la misma familia desde hace más de 40 años
Venezolanidad
¿A qué sabe Caracas? La historia de su sabor del catuche al asado negro
Hoy, día del aniversario de Caracas, ofrecemos un repaso por sus sabores, desde la época indígena hasta la actualidad