Los «artesanos del sabor» ofrecerán un taller gratuito, este sábado 7 de julio, en la sucursal de Valle Arriba de Automercados Plaza’s para dar inicio al Mes de la Parrilla. La actividad estará comprendida entre 4:30 y 6:30 de la tarde, y en ella todos los amantes del buen sabor pueden aprender el ABC del grill.
El maestro parrillero de la marca venezolana La Montserratina, Esteban Luján, será el responsable de impartir temas referentes al encendido de los carbones, la cocción de embutidos, los vegetales adecuados y la seguridad al cocinar. Adicionalmente, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, de la mano del chef.
Los productos estrella de esta cata serán el Choriqueso, una fusión de cheddar fundido americano y sabor jalapeño; y el Chorizo de pollo, a base de pechuga de pollo y pimentón asado. Estas son las dos obras más nuevas de La Montserratina, lanzadas a principios de este año.
Luis Suárez, coordinador de Mercadeo de la empresa, destacó que toda familia amante de las brasas que desee instruirse en el tema puede asistir a esta clase.
“No se necesitan conocimientos previos para aprender, por ello, todo aprendiz parrillero del hogar que tenga un interés, puede acercarse” añadió Suárez.
Para los pequeños también
A mediados de este mes, los chiquitos tendrán su chance de empezar a convertirse en maestros parrilleros. La marca de embutidos está organizando el taller “Mini maestro parrillero” en la que los niños, de 6 a 12 años, podrán aprender a preparar arepitas con chorizo, mini hamburguesas y otras recetas. Es un taller gratuito y el único requisito es que los chicos quieran iniciarse en el arte de asar carnes,
Nostra Gourmet tiene la representación exclusiva en Venezuela de las marcas Rodríguez, Ferrarini y quesos El Pastor. Aún así, sus socios se esforzaron por formular un producto especial para el paladar local. ¿Y cómo es ese jamón? Aquí lo contamos
