Salón Cantón crea una app para atender a los venezolanos de todo el mundo
La nueva herramienta permite hacer pedidos y envíos desde cualquier país a comensales de las 5 ciudades de Venezuela, Colombia, Estados Unidos y Panamá donde están sus restaurantes
Durante 55 años y tres generaciones de la misma familia, el Salón Cantón ha servido comida china en Venezuela. Hoy mantiene 6 restaurantes en Caracas y Maracaibo pero, al igual que los venezolanos, ha «migrado» sus sabores a Panamá, Estados Unidos y Colombia.
Esa amplitud internacional le ha permitido captar el sentimiento de la diáspora, que mantiene la memoria gustativa y extraña el compartir familiar alrededor de una mesa de comida china-venezolana. Con eso en mente, presentaron su nueva app para pedir delivery desde cualquier parte del mundo, en cualquiera de sus restaurantes. Y por supuesto, también se puede pedir comida china de forma normal, desde Caracas o Maracaibo.
«Por ejemplo, una persona que está en Italia puede pedir comida para sus familiares en Caracas. O alguien de Caracas enviarle un delivery a amigos en Panamá o Miami», explica David Acon, hijo del fundador y actual CEO de la cadena de restaurantes.
Para utilizar la app, los usuarios deben registrarse e inmediatamente se les abona un cupón de 5 dólares para usar en su primera compra. Además, agregó Ross Gil, gerente de Mercadeo, habrá promociones especiales solo a través de la aplicación. La primera es la posibilidad de comprar un plato de degustación para compartir entre 3 o 4 personas (con camarones en salsa blanca, costillas sal y pimienta, arroz frito o fideos, pollo con miel y ajonjolí y carne con cebollín y jengibre), más una botella de vino, a un precio de 50 dólares.
«Ese plato de degustación es lo más pedido por los comensales que vienen al restaurante«, explicó David. En cambio, por delivery lo que más se pide son los platos favoritos de la comida china-venezolana: pollo agridulce, chopsuey, pollo con miel y ajonjolí y arroz frito, entre otros.
Quienes entren a la aplicación podrán seleccionar el país desde donde piden y el restaurante de su preferencia. En el menú están los platos con fotos y precios, además de las promociones.
El pago está adecuado a las monedas de uso corriente en cada país, y acepta varios métodos como efectivo, zelle o tarjetas.
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