Chocolate Summit: Antesala venezolana a Chocoa 2018

En Chocolate Summit estará como invitada especial Caroline Lubbers, cofundadora de Chocoa, además de reconocidos expertos que tendrán presentaciones en el evento que se realizará en Amsterdam, el mayor centro de distribución de cacao del mundo. Allí participarán expertos de diferentes ciudades del mundo y se destacará el objetivo primordial de Chocoa: Contribuir con el desarrollo sustentable del comercio internacional del cacao y sus derivados, “por un buen cacao y un mejor chocolate”.

Sus organizadores aseguran que durante los 5 días de actividades en Amsterdam, entre el 21 y el 25 de febrero, habrá unos 150 expositores y más de 10.000 visitantes. Entre las actividades que se desarrollarán en Chocoa 2018 están la Academia del Mercado Europeo, el Foro de Hacedores de Chocolate, la Feria Comercial, la Conferencia, la Cena y el Festival.
Los temas más importantes de Chocoa 2018 son: El comercio de cacao en Amsterdam, las reglas, normas y preferencias del comprador en Europa.  El origen de los granos del cacao, la elaboración de chocolate y las más recientes tendencias. El desarrollo de habilidades para el liderazgo y de grupos de trabajo en la red de mujeres del cacao y el chocolate “The Women in Cocoa & Chocolate network”. La reunión de productores de cacao, hacedores de chocolate, productores de maquinaria, proveedores de servicios para estrechar lazos y relaciones comerciales.

Pocos días antes de este evento mundial, el 8 de febrero entre las 9.00 de la mañana y las 12.00 del mediodía y desde la sala digital Movistar de Fundación Telefónica Movistar, se realizará Chocolate Summit desde Venezuela y en el podrán participar todos los amantes del cacao y el chocolate conectados a Instagram: @1000Sabores y @Chocolatesummit

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