L’Eixample es un distrito de la ciudad de Barcelona, Cataluña, que ha demostrado su gran diversidad gastronómica. Recientemente realizó un ciclo de eventos para celebrar su diversidad culinaria con un monográfico sobre una de las cocinas más ricas e influyentes del mundo: la china
El ron venezolano sigue dando de qué hablar a escala internacional. En esta oportunidad, Ron Carúpano se llevó cuatro medallas de oro en Madrid
La séptima edición del Congreso Internacional del Ron Madrid premió a Ron Santa Teresa 1798 con una medalla de doble de oro. El ron súper Premium es un ron suave, seco y balanceado que combina rones de hasta 35 años de añejamiento
Desde Londres, la Academia informó que esta edición fue particularmente reñida porque concursaron 1200 participantes de 45 países alrededor de todo el mundo; entre ellos Franceschi Chocolate
Una pareja de venezolanos inició un emprendimiento gastronómico para mantener las tradiciones culinarias criollas y educar el paladar porteño con tan solo la cremosidad de una nata artesanal
La hamburguesa es un plato universal que se puede hallar en cualquier rincón del mundo. En Buenos Aires, un espacio las combina con videojuegos retro, cerveza artesanal y tequeños
El emprendimiento gastronómico Cachitos Bakery le ofrece a los habitantes de la ciudad de Dublín cinco sabores de cachito: jamón, jamón y queso crema, vegetariano, chocolate y cinnamon rolls
Tres de los cuatro platos que preparó Sindy Lazo en la final del Master Chef Latino fueron de origen venezolano
Desde el principio, Sindy Lazo supo lo que hacía en Master Chef Latino. Detrás de una estudiada apariencia casi naif, se resguardaba una chica consciente de que, así como el amor entra por la boca, el triunfo entra por los ojos
En su primera edición, el Master Chef Latino tuvo sabor criollo. Dos venezolanos se disputaron el tìtulo. La ganadora fue la actriz Sindy Lazo
A un paso de la gran final, los venezolanos Andrés De Oliveira y Sindy Lazo comparten algunos secretos sobre su experiencia en MasterChef Latino y nos cuentan quiénes han sido su inspiración y apoyo durante toda la competencia Lo primero que dijo Andrés De Oliveira cuando le preguntamos cómo se sentía al clasificar para la final fue “sin palabras”. Desde el domingo primero de abril, la ensalada de berenjenas de Andrés le había dibujado una gran sonrisa de orgullo en su cara.
Desde que llegué a Buenos Aires me ha sorprendido la diversidad cultural que se respira en sus calles. Es común caminar y deleitarse con algún músico -o bailarín- interpretando piezas clásicas o modernas. Lo mismo ocurre con la gastronomía: en una misma cuadra pueden coexistir ofertas de comida italiana, árabe o francesa
El domingo 1 de abril, el concurso culinario dio a conocer a los grandes finalistas de la primera temporada. Mientras que el venezolano Andrés de Oliveira fue el primero en clasificar, su paisana Sindy tuvo que preparar dos platos más para luchar por su puesto en el último capítulo de MasterChef Latino Una vez más Venezuela demostró estar llena de talento y de mucho sabor cuando el jurado de MasterChef Latino escogió a dos venezolanos entre los tres finalistas del concurso. De esta manera, Sindy Lazo y Andrés de Oliveira se enfrentarán, el próximo domingo, junto con la mexicana Lupita Romero por el título del primer MasterChef Latino.
Con su pasta siciliana, tacos de pescado y trufas de chocolate, el actor de teatro, amante de los animales y ahora semifinalista de MasterChef Latino ha logrado impresionar al jurado de una de las competencias culinarias más importantes de América Latina
Los venezolanos Sindy Lazo y Andrés De Oliveira formarán parte de los 5 cocineros que irán a la semifinal del reality show y que se enfrentarán para determinar quién es el ganador de esta primera temporada
En la emblemática Calle 8 de La Pequeña Habana de Miami, existe un rincón rodeado de arte donde es posible degustar el buen chocolate venezolano. Se trata de Guayaba y Chocolate
Ilma López llega por segunda vez a la semifinal del concurso James Beard, que reconoce a los mejores chefs de ese país
Con su versión del postre “Bella Helena de Madagascar” y con un bombón de caramelo y tamarindo, Libertad Santiago ganó la semifinal del concurso de la prestigiosa casa chocolatera Varlhona
Especializados en cerdo, La Porcinería se ha convertido en un rincón para que las personas puedan disfrutar de este tipo de carne en muchas de sus versiones. Desde hamburguesas hasta platos principales más elaborados, la carne de cerdo y el ADN venezolano son los protagonistas del lugar