Vibra Verde Deli, una marca con experiencia y especializada en alimentación saludable, inaugura, mañana 3 de diciembre, un espacio en el Tolón Fashion Mall, para ofrecer alternativas a quienes deseen transformar o mantener sus hábitos alimenticios, pensando en los beneficios que ofrece el consumo de alimentos orgánicos.
Su propósito es incentivar un compromiso que permita alcanzar mayor rendimiento físico y generar un mejor estado emocional.
El menú de su nuevo local ofrece platos nutritivos, elaborados con alimentos orgánicos y saludables, sin gluten, sin azúcar y sin lácteos, contando con marcas como Victoria’s Natural Foods; KetoFit; Healthy Culinaria y Whoope. Estos son algunos de los platos:
Smoothie Mando Parchita Explosivo. Lleva leche de coco vegana, mango, parchita y dos especias clave como la vainilla y la pimienta cayena. Es un batido saciante y nutritivo.
Sándwich Mediterráneo. Es un bagel gluten free relleno de tomates deshidratados, microgreens, aguacate y queso de cabra con albahaca.
Sándwich español. Está conformado por una ciabatta gluten free, con jamón serrano, queso manchego, rúgula fresca y aderezo de aceite de oliva y tomatina.
Tostada de salmón ahumado. Pan con salmón ahumado, aguacate, queso de cabra, cebolla morada y microgreens.
Minipan de jamón. El condumio navideño pero en versión gluten free y sin lácteos, con aceitunas, pasas y jamón.
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Sus propiedades como antiinflamatorio y antioxidante natural están científicamente comprobadas. Además, es un ingrediente versátil en la gastronomía. Hablamos con una experta sobre la dosis recomendada, beneficios y contraindicaciones y compartimos algunas recetas
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