La morcilla carupanera se ha convertido en un símbolo de la creatividad y tradición culinaria del oriente del país. Su origen lo disputan las poblaciones de Carúpano y Río Caribe, en el estado Sucre, y su rasgo más peculiar es la combinación entre lo dulce y lo picante
La Montserratina sacó su propia versión carupanera pero ahora ampliaron la oferta y también se puede conseguir morcilla en otras presentaciones como con cebolla, con arroz, con picante y la morcilla asturiana.
El producto estará disponible pre-empacada al vacío y en forma de herradura para darle una imagen más artesnal.
La morcilla carupanera es recomendada por la marca para consumirla como embutido principal de un plato parrillero, pero también puede ser ofrecida como pasapalo o en otras preparaciones caseras, como por ejemplo en un risotto, mezclado con revoltillo en el desayuno o como relleno de empanadas y arepas.
En Venezuela, las del estado Sucre son las más famosas. Se caracterizan por combinar el dulce y el picante, e incorporarle ingredientes como arroz y cebolla
Estos prácticos untables de morcilla y chorizo son muy versátiles, elevan el sabor de las comidas y aportan más nutrientes a la alimentación diaria
Nuevos quesos, margarina y hamburguesas llegaron a los anaqueles en las últimas semanas
