Si se consume con moderación, la chía aporta gran cantidad de fibra al organismo. En este trabajo orientamos sobre cuánto consumir cada día y compartimos algunas recetas para comenzar a vivir más saludablemente. Por Gladys Zapiain
Se trata de una práctica que puede realizarse a cualquier edad y sin importar la condición física, aportando múltiples beneficios que mejoran la calidad de vida. Aquí algunos consejos para iniciarse de la instructora Verónica Nouel
¿Cuál de las dos carnes tiene más proteína, más grasas, y más calorías? Un médico especialista en obesidad explica las diferencias y recomienda el consumo de ambos alimentos
Ningún alimento, por sí solo, fortalece el sistema inmunológico. La clave es combinar aquellos que aportan los 4 grupos de vitaminas que suben las defensas
Los pasos básicos del Mindful eating se pueden hacer en casa sin ninguna dificultad. Solo se necesita estar dispuesto a comer sin prisas y conectado con lo que está en el plato y a dejar de considerar el acto de alimentarse como un trámite corporal más
En cada grupo de alimentos, alguno se destaca por aportar menos calorías al organismo, lo que es conveniente si se está intentando adelgazar un par de kilos
La presidenta de la Sociedad Venezolana de Gastronomía dice cuáles son los mejores alimentos a consumir y los que se deben evitar
Hace un par de años, una pareja de esposos abrió un pequeño local para ofrecer la comida que querían para ellos mismos: rica, sana, con muchos vegetales preparados de distintas maneras y muy baja en gluten, carbohidratos refinados y grasas, El resultado es este restaurante fuera de lo común, con platos llenos de color y clientela fiel. Resulta una buena propuesta para estos días en los que queremos comer sano
A partir de los 30 años desciende la producción de colágeno en el cuerpo, y a los 50 cae drásticamente. Sin embargo, hay alimentos ricos en colágeno que aportan esta proteína, y ayudar a mantener lozanos piel, cabello, uñas y articulaciones.
Si te sientes pesado por las comilonas navideña (¡y aún falta el día de Reyes!), proponemos 6 bebidas que te ayudarán a sentirte mejor. Unas las puedes preparar fácilmente en casa
Paul MacLean, en su teoría del cerebro triuno, estableció el sistema límbico como el encargado de gestionar las emociones que experimentamos cuando probamos la comida que nos gusta o las sensaciones que tenemos al ejecutar alguna actividad. Aún hoy, investigadores de diversas disciplinas buscan identificar aquellos alimentos que producen satisfacción y mejoran el metabolismo
Según un nuevo estudio publicado en Diario Médico, disminuir la cantidad de sodio que se consume beneficia al 75% de los pacientes
Este tipo de leche ha sido tratada con lactasa, la enzima que descompone la lactosa en glucosa y galactosa, lo que facilita su digestión. Es especial para personas intolerantes, pero puede ser consumida para quienes buscan un estilo de vida más saludable
Algunas frutas ayudan a reponer proteínas musculares y otras a preservar la energía. Una nutricionista deportiva orienta sobre cuáles consumir
Un nuevo estudio científico revela que con caminar 3.967 pasos cada día se reduce el riesgo de muerte por cualquier causa. Sin embargo, advierte que mientras más se camine, más beneficios se obtendrán
En esta guía compartiremos los mejores y peores alimentos para dormir, alejar la gripe, adelgazar, retrasar el envejecimiento, los procesos mentales, prevenir el cáncer y la diabetes, y mantener el cabello y los dientes sanos. En esta primera entrega nos dedicaremos a lo que nos ayuda a perder peso
En el mundo occidental, no son muchas las investigaciones en torno a los beneficios de la kombucha pero un estudio parece ser concluyente: ayuda a los diabéticos tipo 2
Durante el periodo de asueto escolar suele aumentar la incidencia de enfermedades gastrointestinales ocasionados por el cambio en el hábito alimentario, sobre todo en la población más sensible: los niños
Un nuevo estudio de la Universidad Autónoma de Barcelona estudió el efecto en el hipocampo y asegura que, mantener una dieta hipocalórica, es beneficioso para la mente adulta
El uso de estos edulcorantes artificiales no ayuda a rebajar y puede tener "efectos indeseables" para la salud, como generar diabetes 2, enfermedades cardiovasculares y hasta mortalidad