Para todos los amantes de este alimento traído directo de la naturaleza, existen diversas opciones de recetas, unas muy típicas de nuestra cultura gastronómica y otras de autoría regional, digamos que es una combinación interesante de significaciones alimenticias, años de sincretismo gustativo y muchísima imaginación.
Aquí te mostramos nuestra selección, para que sorprendas a tus amigos, familia y lo último pero no menos importante, darte un buen gusto con el fruto de la felicidad:
1. Croquetas de plátano y yuca
![croquetas de yuca y plátano, receta victor moreno, cocina venezolana, foto patrick dolande, estiliso de alimentos liselotte salinas](https://elestimulo.com/bienmesabe/wp-content/uploads/sites/7/2015/12/Croquetas_yuca_platano_Receta_Victor_Moreno_Foto_Patrick_Dolande_Estlismo_Liselotte_Salinas_Biemesabe-624x351.jpg)
Estas croquetas son un ejemplo de entrada perfecto, puedes usarlos como pasapalos, para fiestas, eventos o para una noche de películas, el plátano es tan versatil, que «pega» con cualquier ocasión.
2. Patacones con ensalada de cangrejo
![Gallery image](https://elestimulo.com/bienmesabe/wp-content/uploads/sites/7/2015/02/patacones1.jpg)
Para uno de esos días donde quieras sentir lo mejor del trópico y el mar, estos patacones harán de ti una persona mucho más alegre.
3. Dulce de plátano
![Gallery image](https://elestimulo.com/bienmesabe/wp-content/uploads/sites/7/2015/06/dulce-platano-victor-moreno-bms.jpg)
Bien sea para acompañar un buen plato criollo o de postre para cerrar una interesante conversación, estos plátanos dulces son mágicos y hacen de las comidas un espacio maravilloso.
4.Torta de plátano y ron
![TORTA DE PLATANO Y RON EDICION 53](https://elestimulo.com/bienmesabe/wp-content/uploads/sites/7/2014/08/TORTA-DE-PLATANO-Y-RON-EDICION-53-624x351.jpg)
Esta torta promete enamorarte con lo mejor del dulce de la caña de azúcar y el salado queso de nuestras tierras, es una opción fácil y perfecta para merendar en una tarde de antojos
5. Buñuelos de plátano con queso
![Gallery image](https://elestimulo.com/bienmesabe/wp-content/uploads/sites/7/2015/03/bu%C3%B1uelos.jpg)
Protagonista en las mesas criollas, estos buñuelos son la entrada ideal para una buena comida hecha en casa.
6. Cesticas de plátano frito rellenos con ensalada de repollo
![Gallery image](https://elestimulo.com/bienmesabe/wp-content/uploads/sites/7/2015/03/cesticas.jpg)
Estas «cesticas» son el acompañante perfecto de un buen pescado frito (por ejemplo) llevando a tu paladar a un lugar paradisíaco, soleado y celestial.
7. Tostones con ensalada
![Gallery image](https://elestimulo.com/bienmesabe/wp-content/uploads/sites/7/2015/06/tostones-ensalada-victor-moreno-bms.jpg)
De los creadores del patacón, llega el tostón más sabroso, sus ingredientes principales son pasas, repollo y plátano, divino plátano.