Mojito navideño

INGREDIENTES:

•  125 grs. de turrón de jijona blando.
•  200 mls. de agua.
•  120 mls. de zumo de limón.
•  250 mls. de ron .
•  2 cdtas. de azúcar.
•  12 cubitos de hielo.
•  50 grs. de ramas de hierbabuena fresca.
•  2 sodas.

PREPARACIÓN:

1. Entibie en una olla pequeña el agua y remoje el turrón troceado.
2. Licúe al cabo de media hora con las hojas de hierbabuena, el ron, el zumo de limón, el azúcar y el hielo.
3. Sirva en los vasos o copas la soda y el mojito, y mezcle.

SUGERENCIA: El ron puede ser blanco o añejo y se puede sustituir por vodka o aguardiente
MONTAJE: Decore con hojas de hierbabuena.
TIEMPO: 45 minutos.
DIFICULTAD: Baja.