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pastel de chucho

Pastel de Chucho, la isla bocado a bocado

Rubén Santiago, cocinero trujillano, remozó y refinó la receta de cuajado de su amiga Juanita de Prieto, haciendo cambios significativos que además facilitan el ingreso de este plato oriental a la mesa pública

Gandolas de 6 ejes deberán pagar Bs 80 de peaje

El Ministerio de Transporte Terrestre y Obras Públicas publicó las nuevas tarifas de los peajes, que van desde Bs 5 a Bs 80, dependiendo del tamaño de la unidad de transporte, de acuerdo a lo establecido en Gaceta Oficial número 40.577.

Enfermera británica con ébola se aleja del estado crítico

La empleada del Servicio Nacional de Salud fue diagnosticada en diciembre de ébola luego de regresar de Sierra Leona. Ahora sigue un tratamiento experimental antivírico elaborado con plasma sanguíneo de otro enfermero británico, Will Pooley, que superó la enfermedad el pasado año.

Renovación de poderes: absolutismo rojo

El gobierno bolivariano afronta sus horas más bajas en cuanto a popularidad. Por eso, refuerza su estrategia de control institucional absoluto. Y pese a que la firma Keller y Asociados da cuenta de que 72% del país pide un cambio, las ratificaciones y nombramientos en los poderes judicial, electoral y moral desoyen el clamor. Hoy Maduro, más que nunca, parece monarca que Ejecutivo: nada que no comulgue con su fe entra en su juego político

Morir por belleza

La obsesión por la belleza en ocasiones conduce a sus víctimas a escenarios aciagos, incluidos mortajas y ataúdes. Uno de cada 150 venezolanos se somete a operaciones de tipo estéticas. El número, nada insignificante, ubica al país en el top10 de los más frívolos. Pero ¿qué pasa cuando la perfección del cuerpo salta de los quirófanos a velorios?

El "Presidente obrero" que ataca a los obreros

La premisa es clave y reveladora: “no puede haber gobierno obrerista si se vulneran los derechos fundamentales de la clase trabajadora”. Y, sin embargo, en tiempos de Maduro, se ha eliminado el tripartismo, se han burocratizado los procesos y funcionamiento de los sindicatos  y se ha prohibido y reprimido el derecho a la protesta, amén de un largo etcétera de violaciones a las leyes

Haití: una dura mirada 5 años después del terremoto

La tierra tembló por más de un minuto. El sismo, de 7 grados en escala Ritcher, dejó una ciudad en ruinas y más de 300 mil cadáveres entre ellas. Hoy, cinco años después, Haití ha recogido 97% de los escombros, según el PNUD, pero poco de los recuerdos de casi 80 mil personas que aún viven en campos de desplazados

Matsuri: un clásico rincón japonés en Frankfurt

La gastronomía japonesa tiene tiempo conquistando paladares occidentales y, poco a poco, muchas de estas propuestas se han fusionado con los ingredientes de cada país lo que ha creado tendencias bastante interesantes

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