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pastel de chucho

Pastel de Chucho, la isla bocado a bocado

Rubén Santiago, cocinero trujillano, remozó y refinó la receta de cuajado de su amiga Juanita de Prieto, haciendo cambios significativos que además facilitan el ingreso de este plato oriental a la mesa pública

FOTOS | Comunidad LGBT celebró su día en Caracas

Este domingo hubo una constante entre el Parque Miranda y la zona rental de Plaza Venezuela: una bandera de muchos colores se movió entre sonrisas, manos entrelazadas y besos espontáneos. El sol le tostó la piel a todos por igual, quizás como una metáfora de lo que sucedía en las calles caraqueñas, pues la comunidad LGBT marchaba una vez más para conmemorar el día del orgullo gay, celebrado mundialmente el 28 de junio.

Francia entierra el sueño islandés y jugará la semifinal con Alemania

Francia destruyó la ilusión de Islandia en cuartos de final con una goleada 5-2, este domingo en el Stade de France de París, donde alimentó el sueño de ganar 'su' Eurocopa y para ello ahora deberá superar el desafío del campeón mundial Alemania, el jueves en Marsella en la segunda semifinal del torneo.

Chuo Torrealba descarta pacto de cúpulas entre gobierno y oposición

El secretario general de la Mesa de Unidad Democrática, Jesus "Chuo" Torrealba, indicó que "aquí no hay diplomacia secreta", al referirse a una eventual reunión de la MUD con los expresidentes que bajo el amparo de Unasur, buscan en Venezuela el diálogo para un entendimiento entre gobierno y oposición.

Jim Morrison en sus propias palabras 45 años después

Se cumplen 45 años de la muerte de Jim Morrison, cantante y poeta. Ante sus compañeros admitía no ser músico, porque nunca aprendió a tocar nada. Lo suyo eran las palabras, la provocación, los conceptos, el sexo y la bebida. En apenas cinco años, dominó la escena rock norteamericana hasta cansarse de ella y huir a París para enfocarse en sus versos, y morir. Fue una estrella fugaz, como son las mejores.

Papa: "No tengo ningún problema con Macri"

El papa Francisco negó tener conflicto alguno con el presidente argentino Mauricio Macri, a la vez que habló de sus relaciones con Argentina y con los sectores más conservadores de la Iglesia en una entrevista el domingo.

Freddy Bernal: “Los Clap no atenderán a la clase media”

“Los Comités Locales de Abastecimiento y Producción, Clap, fueron creados para atender a la población más vulnerables de Venezuela, no se tiene planteado que se atiendan a los sectores de clase media y alta, ya que esta población tiene un poder adquisitivo mayor al salario promedio y cuenta con los recursos para adquirir los productos que importen los empresarios, con sus dólares propios”.

Freddy Bernal: "Los CLAP no atenderán a la clase media"

“Los Comités Locales de Abastecimiento y Producción, CLAP, fueron creados para atender a la población más vulnerable de Venezuela, no se tiene planteado que se atiendan a los sectores de clase media y alta, ya que esta población tiene un poder adquisitivo mayor al salario promedio y cuenta con los recursos para adquirir los productos que importen los empresarios, con sus dólares propios”.

La solución a la crisis

Hoy Venezuela luce como un país en ruinas. Su gente deambula por las calles buscando comida y medicinas para sobrevivir. Los niños pierden talla y peso debido al hambre que los azota. Varios enfermos han muerto a la espera del fármaco salvador que no llega a tiempo. Entretanto, se generalizan las protestas callejeras asociadas al hambre y el gobierno recurre a la represión, utilizando a la Guardia Nacional Bolivariana, institución que luce desgastada y desprestigiada por agredir a su propio pueblo que exige el derecho a comer.

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