3 datos para reconocer que un árbol está a punto de caer
Hernán Ferrer, doctor en botánica, explica los detalles en los que hay que fijarse para saber si un árbol es (o no) un verdadero peligro para la comunidad
20 may 2022 15:38 PM
Lo primero que escribió, en preparatorio, fue un cuento sobre unas flores parlanchinas. Siguió escribiendo, primero a lápiz y luego en una máquina Olivetti que pidió como regalo de Navidad y jugaba a entrevistar a sus primos en una vieja grabadora RCA. Desde el primer día que trabajó en un periódico, supo que quería pasar su vida en una redacción. Graduada en la Universidad Católica Andrés Bello, como periodista ha cubierto micro y macro economía, incluyendo la gran crisis financiera de 1994, marchas, hospitales y temas sociales de investigación. Desde hace 12 años se dedica al periodismo gastronómico, al que ve como una manera de entender la venezolanidad, lo que somos y a dónde vamos.
Hernán Ferrer, doctor en botánica, explica los detalles en los que hay que fijarse para saber si un árbol es (o no) un verdadero peligro para la comunidad
20 may 2022 15:38 PM
Con El Guapo y El Granjero como puntos fuertes del menú, TropiBurger volvió al mercado venezolano con tres locales en Chacaíto, Capitolio y El Paraíso
19 may 2022 10:37 AM
Al trabajar con plantas, la persona hace meditación activa: se olvida de sus preocupaciones mientras sus manos se mueven. Una casa de Los Chorros es un reducto vegetal donde brindan distintos servicios que siempre giran alrededor del reino vegetal
18 may 2022 17:20 PM
Cocina es el nuevo proyecto de Chef Campus, un privé que ofrece un menú a 7 tiempos que pasea los platos entre técnicas muy avanzadas como la cocción en mesa con sal viva o las moleculares, y métodos tradicionales
18 may 2022 16:17 PM
El librero es una referencia para Ciudad Real, donde ha vivido toda su vida. En la madrugada del 1 de agosto, mató con su escopeta de caza a un intruso de amplio prontuario y con orden de expulsión, que entró a su hogar con una motosierra. Después de 9 largos meses, salió de la cárcel con régimen de presentación
16 may 2022 07:42 AM
Con una carrera ejemplar en la policía, esta mujer de 56 años se enamoró de un preso por homicidio, remató su casa y planificó la huida de los dos. Probablemente acorralada durante una persecución policial, se disparó un tiro
10 may 2022 11:59 AM
Con un remate espectacular con el que superó a siete caballos en los últimos 200 metros, el jinete logró ganar el prestigioso premio. Nadie lo daba como favorito: pagó 80 dólares por cada dólar apostado
8 may 2022 11:42 AM
Hoy, Día Mundial de la Cerveza Artesanal, publicamos tres claves para saber cuándo está bien hecha y vale la pena probarla
7 may 2022 11:16 AM
Este nuevo restaurante de La Castellana, fundado por tres zulianos, busca difundir la cultura gastronómica de su estado, con las generosas proporciones que caracterizan la mesa marabina
5 may 2022 15:55 PM
El nuevo menú de este restaurante en El Hatillo está inspirado en los ecosistemas venezolanos. Maneja los sabores, colores, aromas e incluso paisajes. Todo culinariamente procesado con técnicas refinadas y emplatados pictóricos
28 abr 2022 15:37 PM
Alimentos Capote es una empresa larense que, desde hace más de cinco años, elabora mezclas deshidratadas y naturales para hacer salsas instantáneas tártara, de ajoporro, ajo y perejil y albahaca. Gracias a una alianza con Fritz comenzará a distribuirse a nivel nacional
22 abr 2022 06:13 AM
El Gota a Gota, que es el más refinado de la destilería, se destacó ante el jurado en la cuarta edición de la competencia inglesa
18 abr 2022 11:49 AM
El acento de su propuesta culinaria son las carnes orgánicas con cortes sureños como bife, asado de tira y cecina, entre otros, y los vinos de Uruguay, Argentina y Chile. Entre sus entradas hay platos típicos como mollejas o matambre
13 abr 2022 14:49 PM
Culpable y sentenciado a 28 años de cárcel, Nicolás Zepeda es hijo de un magnate de las telecomunicaciones que estuvo prófugo en su país durante varios años. Con un alud de pruebas en su contra, fue hallado culpable. Conozca los hechos
12 abr 2022 08:45 AM
La masa de la pizza napolitana es extremadamente delgada, de solo un milímetro de espesor por el centro y de bordes anchos para sostenerla. En el Centro San Ignacio abrió un nuevo restaurante empeñado en ofrecer un menú auténtico napolitano, incluidas pizzas
8 abr 2022 16:49 PM
Hoy comenzó el juicio contra dos compañeros de clases de Alisha, de 14 años, cuyo cadáver apareció en el Sena. Los imputados, que tenían 15 años en el momento del hecho, acosaron durante meses a la niña, hasta que un día la patearon salvajemente y la arrojaron viva al río. Se exponen a 20 años de prisión
4 abr 2022 09:38 AM
Jada Pinkett Smith sufre de alopecia areata desde 2018. La causan factores genéticos u hormonales. Tiene tratamiento pero no se cura de inmediato
28 mar 2022 11:00 AM
Según el portal especializado Diario Médico, el 2% de las hepatitis agudas de origen desconocido podrían estar producidas por este virus zoonótico que se transmite a través de las heces de los roedores. El primer caso en humanos se detectó en 2018 en Hong Kong. Desde entonces ha avanzado y ya se confirmaron casos en España
22 mar 2022 08:42 AM
Aunque ataca en todo el país, la especialista Livia Romero detecta una alta incidencia en niños del estado Lara. La oftalmóloga explica que este tumor suele atacar a niños muy pequeños, por lo que exhorta a los padres a atender las señales de alerta
21 mar 2022 09:19 AM
Desde nuestra mesa podemos sumarnos a esta icónica fiesta con la que Irlanda celebra a su patrono: colcannon, boxty, estofado con cerveza y irish coffee son algunos de los platos que se comparten en el Día de San Patricio
17 mar 2022 01:11 AM