Ya casi se cumplen 40 años de cuando el italiano Sergio Ratto inauguró Edelvays, la pastelería en Las Palmas en la que su hija Patrizia mantiene el buen hacer familiar
Esta torta fría con capas de galleta y una crema levemente ácida será el dulce favorito en esta temporada de calor
El chef Víctor Moreno propone elaborar una empanada con 3 quesos que funden muy bien. Como plus le agrega maíz dulce desgranado
Gama 360 es un nuevo concepto que ofrecen a sus clientes un espacio que reune bienestar, conveniencia y compras
El pescado blanco de carne firme se sofríe delicadamente con los aliños para luego cubrirse con el caldo generoso en sabores que completará la cocción del gustoso corbullón tan arraigado en el oriente del país
La chef venezolana le hizo el reto a la IA y el resultado es de masa verde-azulada y un relleno fuera de lo común. La detallamos
El chef Víctor Moreno propone una bruschetta con un topping de jamòn y mostaza dulce que gustará a todos
La tradición panadera de la familia Jaimes comenzó hace más de 6 décadas. Hoy manejan la panadería Millenium, en El Paraíso, donde honran al pan andino tradicional. En un día normal, pueden vender hasta 500 tipo camaleón
A través de un concurso de Instagram, El Cachito de Caracas seleccionó a sus "jueces de calle", para que probaran y evaluaran cachitos de varias panaderías en Caracas
La chef venezolana ha dado un salto de la cocina tradicional al menú slow food que prepara a diario según el Método Coma, adaptando recetas y técnicas. Incluso creó una empanada saludable con ayuda de la Inteligencia Artificial
En este tiempo ha expandido su portafolio y su presencia en el país: ahora llega a todo el territorio nacional
Más de 100 catadores conformaron el jurado. Evaluaron un total de 2.927 vinos provenientes de 636 bodegas de todo el mundo
Olvidaron un chocolate blanco por 4 días en baño de María y obtuvo un color rubio y un sabor entre caramelo y tostado. Durante 7 años perfeccionaron la fórmula pero ahora enfrentan otros obstáculos
Las personas con autismo sienten igual que todos, pero se les dificulta ponerle nombre a las emociones. Por ello se les dificulta más la interacción social
Hoy se celebra el Día Internacional del Autismo, y las especialistas de Nutriwhite orientan sobre la alimentación más adecuada para estos niños
Las transmisiones serán los sábados, a la 1 pm. por la señal online de Trebol Radio Stereo Net
En los primeros meses de 2024 se sumaron nuevos sabores y presentaciones a productos ya existentes, y regresaron algunas propuestas
Estrenaron nuevos espacios, diseñados con el concepto de neuroarquitectura, que permite atender a 24 comensales a la vez, y sumaron nuevos platos a su menú, como la pasta horneada y la milanesa vegetariana, hecha de frijoles
El chef venezolano Luis Maldonado lidera los fogones de Tributo, restaurante ubicado en Quito, Ecuador y que tiene como lema de la cabeza a la cola, con un menú donde cada pieza de la vaca se aprovecha
Será el 6 de abril desde el mediodía. La entrada incluye dos cervezas de degustación, una especial, un agua y actividades gratuitas
La linaza es un gran regalo de la naturaleza, con alto contenido de fibra, antioxidantes y omega 3. Orientamos sobre cómo consumirla. Por Gladys Zapiain
La cadena estadounidense emprendió una batalla legal contra los franquiciantes en Sri Lanka, a los que acusaron de antihigiénicos. Aunque la Corte ordenó el cierre hasta el 4 de abril, puede ser que McDonald's decida extender ese plazo
El escabeche de pescado se hizo popular para la época de Semana Santa. Se hace marinando el animal en un caldo de vinagre, aceite sofrito, laurel y pimienta en grano, entre otras especias
Mortadela italiana con crema de nueces, pechuga de pavo rostizada con duraznos grillados, salchicha de hinojo con manzanas en almíbar, son solo algunas de las combinaciones de los sándwiches que se elaboran con este crujiente y delgado pan originario de Toscana
