El verdadero cocuy defiende su identidad

El tradicional destilado de Lara y Falcón tiene características que lo hacen auténtico. En los últimos años, por descontroles y falta de supervisión, se está llamando cocuy a licores peligrosos para la salud. Productores larenses destacan las cualidades del verdadero cocuy. 

La pizza Margarita: La pizza de la reina

Google homenajea a la pizza con su doodle interactivo. Celebra que en 2007, un día como hoy 6 de diciembre, el arte del "pizzaiolo", o maestro pizzero, fue inscrito por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Aprovechamos de refrescar leyendas e historias sobre la pizza más famosa, la Margarita

Las papas fritas... ¿son belgas o francesas?

Desde hace más de dos siglos, ambos países rivalizan por el origen de las adictivas papas fritas, un crujiente manjar que hoy celebra su día internacional. Un dato curioso: en Latinoamérica, más de una cuarta parte de los comensales las disfrutan con helado